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我校開展2021年春季學期食品安全專題工作
發(fā)布時間：2021-04-02 來源：總務科點擊：
為了給廣大師生營造一個安全、衛(wèi)生、放心的飲食環(huán)境，我校于2021年3月29日召開2021年春季學期食品安全工作部署會。
會上，徐錫光校長提出了“三抓”的工作要求。一是抓思想，學校和有關食堂工作人員提高思想站位，認清食堂食品安全是校園安全的頭等大事，認清食堂食品衛(wèi)生安全事關全校4000多名師生身心健康安全，始終把食品衛(wèi)生安全工作擺在第一位。二是抓常規(guī)，把好食材進貨關、儲存加工衛(wèi)生關、留樣齊全關、垃圾分類等常規(guī)工作，讓規(guī)范成為常態(tài)。三是抓特色，堅持做好陪餐、“5元愛心套餐”、“一份好湯”和“請你喝一杯姜茶”等特色活動，做有愛心和有溫度的食堂，讓學生在吃得衛(wèi)生、吃得健康、吃得暖心，創(chuàng)新郵校食堂特色。
會后，徐錫光校長帶領總務科科長黃家煉、副科長林惠戀、陳超、張占東等對學校食堂安全進行專項檢查。一行人認真查看留樣、食材保存、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生等細節(jié)，確保食品衛(wèi)生安全工作，切實保障廣大師生的食品安全和身體健康。
